Kimyagerlerin katkılarına bakın
Cevap:
Tarih boyunca kimyagerler kimyanın çeşitli alanlarında sayısız uygulama ve bilgiyi keşfetme konusunda başarılı olmuşlardır.
- Brønsted'in teorisi, Lewis'in teorisi ve Svante Arrhenius'un teorisi.
Asit ve bazların tanımlanması ışığında üç teori öne sürülmüştür ve bu teoriler aşağıdakileri içerir:
- Arrhenius'un asitleri ve bazları tanımlama teorisi şunu belirtir: "Bir asit çözeltide bir iyon (H+) üretirken, bir baz (OH-) kendi çözeltisinde bir iyon üretir."
- Brønsted-Lowry teorisi asitleri ve bazları "asitlerin proton donörü ve bazların da proton alıcısı" olarak tanımlar.
- Lewis, özelliklerini tanımlarken asitleri ve bazları "elektron çifti alıcıları olarak asitler ve elektron çifti vericileri olarak bazlar" olarak tanımladı.
Araştırmaları, bu malzemeleri ilaçlardan gıda üretimine kadar sayısız uygulamada kullanmamızı sağladı. Örneğin kimyagerler asitlerin kendine özgü ekşi tadının yanı sıra turnusolun rengini maviden kırmızıya değiştirme yeteneklerini de tespit ettiler. Ayrıca kimyagerler asitlerin birçok metalle reaksiyona girerek gaz halindeki hidrojen (H2) ürettiğini de keşfettiler. Tüm bu araştırmalar kimyagerlerin asitleri ve bazları davranışlarına göre sınıflandırmasına olanak sağladı. Bu bilim adamlarının muhteşem çalışmaları sayesinde insanlık, çeşitli endüstrilerde asit ve bazların faydalarından yararlanabilmektedir.
