Bir sıvının gaza dönüşme süreci
Cevap: buharlaşma.
Bir sıvının gaza dönüştürülmesi işlemi buharlaşma olarak bilinir. Bu olay, bir sıvının sıcaklığı yükseldiğinde, maddenin sıvı durumuna girmesine ve gaz formundaki molekülleri serbest bırakmasına neden olduğunda meydana gelir. Bir sıvının gaza dönüştüğü sıcaklığa kaynama noktası denir. Buharlaşma sürecinde su moleküllerinin kinetik enerjisi artar ve daha hızlı hareket ederek sıvının yüzeyinden ayrılmalarını sağlar. Bu süreç doğadaki su döngüsünden sorumludur ve aynı zamanda damıtılmış su gibi faydalı ürünler ve hatta buharlaştırılmış süt gibi gıda maddeleri üretmek için de kullanılır. Bunun tersi olan gazın sıvıya dönüştürülmesi işlemine yoğunlaşma denir. Bu işlem sayesinde madde katıdan gaza veya tam tersi şekilde dönüştürülebilir.
