Depolanan enerji, oksijenin bulunmadığı fermantasyon sürecinden üretilir.
Cevap: sağ.
Depolanan enerji, oksijenin bulunmadığı fermantasyon sürecinden üretilir.
يُعتبر هذا المفهوم من المفاهيم الأساسية والمهمة في عملية التنفس الخلوي.
عملية التخمر هي عملية تحويل المواد الغذائية إلى طاقة مخزنة، دون وجود الأكسجين، وذلك من خلال انتاج الأحماض العضوية مثل حمض اللاكتيك والإيثانول.
وتُستخدم في الكثير من العمليات المختلفة، مثل صناعة الخبز، العصير، والمشروبات الروحية.
ويعد استخدام الخميرة في عملية الخمرة من أهم العوامل التي تحفز عملية التخمر، وبالتالي إنتاج الطاقة المختزنة.
ولا يمكن الاستغناء عن عملية التخمر في حياة الكائنات الحية، سواء كان ذلك في الطبيعة أو في التطبيقات الصناعية.
