Pastörizasyon, çoğu bakteriyi öldürmek için bir sıvıyı belirli bir sıcaklığa kadar ısıtır.
Cevap: sağ.
Pastörizasyon, yiyecek ve içeceklerimizin sağlıklı ve tüketim için güvenli kalmasına yardımcı olan önemli bir işlemdir.
Sıvının belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılmasıyla içinde bulunan bakteri ve mikropların çoğu öldürülür, böylece ürünün kalitesi artar ve raf ömrü artar.
Pastörizasyon süt, meyve suları, soslar ve diğer sıvı ürünleri dezenfekte etmek için kullanılabilir.
Bu nedenle pastörizasyonun amacı halk sağlığını iyileştirmek ve güvenli, lezzetli yiyeceklerden keyif almaktır.
