Su genel bir çözücüdür

Su, birçok maddeyi çözme konusundaki büyük yeteneği nedeniyle genel bir çözücüdür ve bu, bu biyokimyasal bileşiğin kalitesinin bir kanıtıdır. Günlük hayatımıza dikkatlice bakarsak, suyun çevremizdeki birçok maddenin önemli bir parçası olduğunu, çözeltiler ve çeşitli biyolojik bileşikler oluşturmak için çözücü olarak kullanıldığını görürüz. Su, günlük kullanım için tamamen güvenli ve sağlıklı bir madde olmasının yanı sıra, tuzlar ve birçok organik bileşik gibi çeşitli elementleri çözme konusundaki üstün yeteneğiyle karakterize edilir. O halde hepimiz suyun bu harika özelliğinden faydalanmalı ve onun hayatımızdaki değerini bilmeliyiz.