yağlı madde kaynakları
Cevap: yukarıdakilerin hepsi
İnsan vücudunun kalp sağlığını geliştirmek ve kan şekeri düzeylerini düzenlemek için sağlıklı yağlara ihtiyacı vardır. Gıdalar, tekli doymamış yağlar açısından zengin bitki kaynaklarından, özellikle özel sızma zeytinyağından ve antep fıstığı ve badem gibi kuruyemişlerden elde edilebilir. Sağlıklı yağlar ayrıca keten tohumlarından ve somon ve uskumru gibi bazı yağlı balık türlerinden de elde edilebilir. Balık kokusundan hoşlanılmıyorsa konserve somonla değiştirilmesi tavsiye edilir. Bu nedenle genel sağlığı geliştirmek, kalp ve damarlarla ilgili hastalıkları önlemek için sağlıklı yağlar içeren besinlerle sağlıklı yemekler hazırlanabilir.
